食品工場の衛生管理。乳酸菌対策など！
食品工場で乳酸菌によるトラブルは、厄介な物です。次亜塩素酸などの長期使用で、耐酸性乳酸菌など薬剤が効かなくなっています。
紫外線は、全ての微視物を不活化する力が有ります。 そこで、食品工場での衛生対策として、紫外線の有効活用をご提案いたします。 ※詳しい情報は下記アドレスからご覧ください。
- Company：株式会社ラ・ポルタ
- Price：10万円 ~ 50万円
食品工場衛生管理(食品) - List of Manufacturers, Suppliers, Companies and Products | IPROS
食品工場衛生管理 Product List
1～2 item / All 2 items
Displayed results
食品工場の衛生管理のポイント
「5S」や、衛生管理の指針となる「HACCP」についてなど、衛生管理において必要なポイントをご紹介！
食品工場において重要項目のひとつがその衛生管理です。コロナ禍も重なり、 より一層徹底した衛生管理が求められる中、そのスローガンとなる「5S」や、 衛生管理の指針となる「HACCP」についてなど、衛生管理において必要な ポイントをまとめました。 「5S」とは、「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「しつけ」の頭文字「S」から とったもので、製造業やサービス業で利用されている、職場環境の改善や 維持のために用いられるスローガンのことです。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- Company：株式会社サニクリーン
- Price：応相談
