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ろ剤の可能性を混ぜて使用！油持ちが以前のろ過機より良くなった事例をご紹介
Tナッツ様にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、フィルタープレスを3台使用されており、フライヤー1ラインの 更新時にろ過機を3台入れ替えました。 導入の結果、ろ剤の可能性を混ぜて使用され、油持ちが以前のろ過機より 良くなったというお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・フライヤー1ラインの更新時にろ過機を3台入れ替えた ■結果 ・油持ちが以前のろ過機より良くなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ろ過のスピードが速い！油がきれいになるので揚げ物がきれいになった事例をご紹介
K物産様にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、フライヤー導入時にセットで導入。その後、最初の機械が 老朽化した為入れ換えていただきました。 導入の結果、ろ過のスピードも速く、油がきれいになるので揚げ物が きれいですとのお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・フライヤー導入時にセットで導入 ・最初の機械が老朽化した ■結果 ・ろ過のスピードも速く、油がきれいになるので揚げ物がきれいになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
揚げ色も安定！キレイに揚がり製品ロスも少なくなった事例をご紹介
豆腐(厚揚げ)を製造する食品工場にて、ろ過機を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場では、他社のろ過機も検討していましたが、ろ過性能で 当社のろ過機を指定し導入していただきました。 導入後は、揚げ色も安定していて製品もキレイに揚がり製品ロスも 少なく助かっているというお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・ろ過性能で当社のろ過機を指定していただき導入 ■結果 ・揚げ色も安定していて製品もキレイに揚がり製品ロスも少なくなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
2週間以上油が綺麗！揚げ上がりも良く、油煙も少なくなった事例をご紹介
食品工場にて、ろ過機『RT-M』を設置した事例をご紹介いたします。 同工場では、KF-7-280にて終了時ろ過をされていましたが、 廃油サイクルは4日から5日。油代削減を検討され、当製品にて テストを実施しました。 導入した結果、2週間以上油が綺麗な状態で揚げ上がりも良く、 油煙も少なくなりました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・油代削減を検討され、当製品にてテストを実施 ■結果 ・2週間以上油が綺麗な状態で揚げ上がりも良く、油煙も少なくなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
油の使用量が半分になり、経費の節約が出来た事例をご紹介いたします！
スナックを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 展示会来場でろ過テストを行い、結果良好で購入いただきました。 導入の結果、油の使用量が半分になり、経費の節約が出来ました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・ろ過テストを行い、結果良好で購入いただいた ■結果 ・油の使用量が半分になり、経費の節約が出来た ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
使い勝手が良い！臭いが付かず、油っぽくなく、揚がり具合が良くなった事例をご紹介
ドーナツを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場でろ過テストを行っていただき、結果良好で、購入に至りました。 導入後は、「使い勝手が良く、フライヤーの掃除が楽」、「すごく油が きれいになりますので、ドーナツに臭いが付かず、油っぽくなく、揚がり 具合が良いです」とお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・ろ過テストを行っていただき、結果良好で、購入いただいた ■結果 ・使い勝手が良く、フライヤーの掃除が楽になった ・ドーナツに臭いが付かず、油っぽくなく、揚がり具合が良くなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一斗缶を持ち上げる作業がなくなり、作業性がとても良くなった事例をご紹介します！
かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場にテスト機をお貸しし、結果良好で、購入に至りました。 導入後は、油がきれいになり、かりんとうの揚がり具合がさっぱりしました。 また、一斗缶を持ち上げる作業がなくなり、作業性がとても良くなりました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・テスト機をお貸しし、結果良好で、購入いただいた ■結果 ・油がきれいになった ・かりんとうの揚がり具合がさっぱりした ・一斗缶を持ち上げる作業がなくなり、作業性がとても良くなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
細かいカスが除去でき、製品にカスが付かなくなった事例をご紹介！
ポテトチップスを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 同工場では丸釜新設の時に、購入していただきました。 導入の結果、ろ過機を使用することによって、細かいカスが除去でき、 製品にカスが付かなくなりました。また、廃油が出なくなりました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・丸釜新設の時に、購入いただいた ■結果 ・細かいカスが除去でき、製品にカスが付かなくなった ・廃油が出なくなった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
廃油の量が激減！掃除にかかる時間も3分の1位に短縮できた事例をご紹介
とんかつレストランであるN亭様にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 Y-2型濾過機を設置。導入後は先ず体が楽になり、掃除にかかる時間も 3分の1位に短縮できました。また、副産物的に廃油の量が激減しました。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【事例概要】 ■導入製品：Y-2型濾過機 ■結果 ・体が楽になった ・掃除にかかる時間も3分の1位に短縮できた ・廃油の量が激減した ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【コスト削減の実績資料配布】スーパーの総菜売り場での食用油代を、年間で1,289,058円した事例をご紹介！
食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使って フライヤー内のカスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【スーパーでのコスト削減事例】 スーパーの惣菜調理における食用油のコスト削減事例です。 当初は３日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は１２日に１回の交換で済むようになり、 結果として、月間105,950円、年間1,289,058円のコスト削減に成功されています。 ★こちらの削減事例の詳細数値をご紹介している資料を、 下記の「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。
【コスト削減の実績資料配布】食用油代を、年間で553,583円削減した事例をご紹介！
食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使ってフライヤー内の カスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【コスト削減事例】 食用油のコスト削減事例です。 当初は5日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は20日に1回の交換で済むようになり、 結果として、月間45,500円、年間553,583円のコスト削減に成功されています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
常に安定したろ過能力と高性能フィルタを採用した、ろ過機の総合カタログです。
オイルメンテナンスのスペシャリスト、株式会社コマツ製作所の「食用油ろ過機 総合カタログ」です。 コマツ製作所は、お客様に「より高品質のフライ製品を製作して頂き、一日でも永く油をキレイな状態に保って頂き、いかに利益を出して頂くか」を目的として企業活動をしています。 本カタログには、長寿命・コンパクト設計、豊富なラインナップで様々な分野に対応する各種ろ過機を掲載しております。 【掲載製品】 ○食用油ろ過機 ○AVダウンろ過機 ○醤油・タレ用濾過機 ○熱交式フライヤー用連続ろ過機 ○オプション 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
取り扱いが非常に簡単！どなたにでもご使用いただけるY型シリーズ
当社の食用油ろ過機『Y-1』をご紹介いたします。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困らない コンパクト設計。適合フライヤー油量は60L。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：773/650/352(320：上蓋含まず) ■重量：55kg ■動力：100/110V 250W ■吐出量：18L/min ■ホース：20A×2.0m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過のV型シリーズ！吐出量は18L/min
当社の食用油ろ過機『V-2』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は40～80L。 サイズは全幅650mm、奥行508mm、全高710mmで重量51kg。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：650/508/710 ■重量：51kg ■動力：100/110V 250W ■吐出量：18L/min ■ホース吸引側：25A×1.0m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：20A×1.5m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サイズは全幅560mm、奥行404mm、全高710mmで重量41kg！吐出量は10L/min
当社の食用油ろ過機『V-3』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は20～60L。 いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過タイプ。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：560/404/710 ■重量：41kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース吸引側：25A×1.0m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
