更新日： 集計期間:2025年08月06日～2025年09月02日
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リカーマウンテン馬車道店様に業務用ワインセラーを納品した事例をご紹介！
業務用のワインセラーと一言で言ってもその用途は様々であって業務用店舗、百貨店、ホテル、レストラン、バー、クラブ、個人宅、最近では倉庫会社がお客様のワインを預かるサービスなどあります。 その中から、業務店舗様向けのご紹介です。 【納入事例】 ■リカーマウンテン馬車道店様 ・京都を拠点とし、関西中部はもちろん鹿児島をはじめとする九州から東京まで展開している店舗 ・セラーのサイズは大体、幅1.8ｍ奥行56センチ。高さはまちまちだが2.6m位のものが多く、天井にセラーを埋め込んでいる。
ジーエムピーで作られる熟成庫やワインセラー、ショーケースなどの製作風景のご紹介！
弊社では全ての製品が受注後に製作を始めます。そのため、お問い合わせ⇒製図⇒お見積り⇒契約⇒納品と段階を踏みながらになるのでお問い合わせから最短でも1月強、長い時には1年、2年と打ち合わせを行う事も有ります。 【製作工程】 シャーリング（ステンレスをミリ単位で切断する機械です） 昔はステンレス鋏ってあって手で切っていたそうですが今ではこの様な機械でカットしていきます。 ↓ ベンダー（ステンレスを曲げる時に使います） 曲げる為の金型を変える事によって曲がる角度や形が変わります。 ↓ ステンレスとステンレスをつなげていく工程 高温の（電気）がかかるので歪んだりきちんと付いていないと気密性が悪く製品にならなくなります。 ↓ 完成！
銀座カクヤス様に業務用ウォークインワインセラーを納品した事例をご紹介！
銀座カクヤス様に納品しました業務用ウォークインワインセラーのご紹介です。 【特徴】 ■セラーの中には約1,000本のワインがストックされています、ラックも特注でより収納性を上げながらワインにとってより良い環境を再現しています。 ■セラーは2部屋に分かれているために制御も分け一定温度の高湿度を保てるような設計になっており地下のカーブを再現できる制御になっています。 ■外観はステンレスの鏡面仕上げの総ガラス張りですが元々はプレハブのパネルを改造していますので形や大きさもお客様の自由設計が可能になります。尚、赤と白によって温度を変えての制御も可能です。
リカーマウンテン銀座777様に業務用特注ワインセラーを納品した事例をご紹介！
リカーマウンテン銀座777様に納品しました業務用特注ワインセラーのご紹介です。 通常ですと幅1.8メートルの高さ2.8メートル位のセラーが多いのですが、今回は幅3.4メートル高さ3メートルのワインセラーです。通常タイプは幅が狭く高さが高いのでひょろっとした感じなのですが、やはり幅が広いと圧巻です。
ワインや熟成肉の品質維持で高い評価。組み立て式ウォークインワインセラーや国産熟成庫など7事例を掲載した事例集進呈中！
本資料では、オーダーメイドワインセラー・熟成庫の設営事例を紹介しています。 お客様用と従業員用の出入口を設けた「大型ウォークインワインセラー」や、 ガラス張りながら温度変化や紫外線をカットした熟成庫など、 様々な酒店・レストランの事例をご覧いただけます。 【掲載事例】 ＜ワインセラー＞ カクヤス銀座店様、quindi様、エンパイアステーキハウス様 ＜熟成庫＞ 格之進Rt様、ANAインターコンチネンタルホテル様、 ブッチャーズファクトリー様、跳牛様 ※本資料は「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。 お問い合わせもお気軽にどうぞ。
熟成庫の中だけで約600キロ以上の肉が入るキャパを持つ熟成庫型のセラーを納入！
沖縄県浦添市にオープンされたPIZZAHOUSE様に、ワインセラーと熟成庫を 納入した事例をご紹介します。 ワインセラーは、熟成庫ともに幅2,500mm高さも2,500mm。 ワインセラーとしては決して大きくは無いですがドアが両面開きに なっている為、ワインの収容量も約2倍の300本以上のワインが入ります。 同店は移転される前からプレハブ型の熟成庫でお肉の熟成を行われていた お店で、現在はNYスタイルの28日熟成がメインとなっています。 熟成庫の中だけで約600キロ以上の肉が入るキャパを持つ熟成庫型のセラーを 納入させていただきました。 【事例】 ■納入先：PIZZAHOUSE様 ■納入品：ワインセラー・熟成庫 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
幅が広いと圧巻！幅3.4メートル高さ3メートルのワインセラーを納入した事例
リカーマウンテン銀座777様に、業務用特注ワインセラーを納入した事例を ご紹介します。 通常ですと幅1.8メートルの高さ2.8メートル位のセラーが多いのですが、 今回は幅3.4メートル高さ3メートル。 通常タイプは幅が狭く高さが高いのでひょろっとした感じなのですが、 やはり幅が広いと圧巻です。 【事例】 ■納入先：リカーマウンテン銀座777様 ■納入品：業務用特注ワインセラー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
棚の角度も簡単に変更可能！奥に有りながらも自分の存在を主張するかのように見えます
コウシキャンプ様に、リーチン型ワインセラーを納入した事例をご紹介します。 今回のセラーはコーティング棚ではありますが黒のコーティングなので 庫内がしまって見えます。 棚の角度も簡単に変えれるので使い勝手は非常に良いです。店内の照明は 少し暗めなので奥に有りながらも自分の存在を主張するかのように見えます。 小さなスペースでも壁に埋め込むタイプや天井から吊り下げるタイプ、 色々とご提案できますので是非とも一度ご相談下さい。 【事例】 ■納入先：コウシキャンプ様 ■納入品：リーチン型ワインセラー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
機械カバーなどは一切見えずにガラス部だけが見える仕様に！ワインセラー納入事例をご紹介
当社の『ワインセラー』をPAULINE STUDIO様へ納入した事例をご紹介します。 W900×D500×H1,850mmのワインセラーを導入頂きました。 オーナーの拘りで設定温度は18度と少し高め、なぜ高めの設定かというと ラッピングした時にボトルが結露する事を嫌がっていた為でなるほどと 思わされました。 まるで壁の中に埋まっているかのような演出をと言う事でまずは壁の開口を ヒアリング、そこからセラーの設計をしました。 機械カバーなどは一切見えずにガラス部だけが見える仕様になっています。 【事例】 ■お客様名：PAULINE STUDIO様 ■製品：ワインセラー ■仕様：W900×D500×H1,850mmのワインセラー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
階段やエレベーターで搬入するような現場でも対応可能！ワインセラー納入事例のご紹介
当社の『ワインセラー』をオーリック熊本新市街店様へ納入した事例をご紹介します。 ワインセラーでお困りの事、御座いませんか？もしくはあのセラーどこから 入れたのだろうと思われたこと御座いませんか？ 当社にもよくある質問ですが入口が狭い、天井が高くない等々のお悩み頂く事が 多々あります。 今回ご紹介いたしますオーリック様も店内の天井の高さは2,450mmと高いですが 入口は2,050mmと普通の商業施設の高さです。 そのような場合は現場で組立てれば多少天井が低くても地下の階段を下りるような 現場、若しくは階段やエレベーターで搬入するような現場でも対応可能です。 まずはご相談ください。 【事例】 ■お客様名：オーリック熊本新市街店様 ■製品：ワインセラー ■仕様：W2,400×D600×H2,350mm ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
オーダーメイドだから、お客様の要望や状況に合わせて使い勝手の良いワインセラーをご提供！ウォークインタイプなどにも対応可能
当社の『ワインセラー』を恵比須TICKETS様に導入いただいた事例をご紹介いたします。 写真の下部と上部は、木工の什器で弊社ではセラーのみを施工させていただきました。 今回のセラーはラックにウォールナット材を使用した、重厚感のあるセラーとなっております。 当初はW3,900の赤と白を分けたセラーにする予定でしたが、どうしても動かせない柱があった為に少し小さくはなりましたが通路のセラーはお客様の目を引く事は間違いありません。 1件1件に合ったワインセラーのご提案が出来るのもオーダーメイドならではの 良さです。是非、1度ジーエムピーまでお問い合わせください。 【特徴】 ■安心安全の国産メーカー 国産メーカーだから、交換やメンテナンスもスピーディに対応 ■オーダーメイド お客様の要望や状況に合わせて使い勝手の良いワインセラーをご提供 【事例】 ■お客様名：恵比須TICKETS様 ■製品：ワインセラー ■仕様：W2,500×D560×H1,230mm
【納入事例集進呈】オーダーメイドのワインセラー！国産なのでメンテナンスも迅速に対応します。
当社は、昨今益々注目の集まるエイジングビーフ(熟成肉)専用セラーや、ワインセラー、 ショーケースなどを安全かつ安心の純国産メーカーとして設計・製造しております。 国産メーカーなので、部品交換やメンテナンスもスピーディーに対応可能です！ 【当社製品の特長】 ●オーダーメイド対応 ●規格製品によるコストダウンを実現 ●国産だからメンテナンスも迅速 【納入事例（一部）】 ■ワインセラー（百貨店、飲食店など） ■熟成庫（飲食店、精肉店など） ■ショーケース（カフェ、パティスリーなど） 加湿しないドライエイジングセラーや、照明・ガラス・外装などオーダーにも対応しており、様々なニーズに合わせフレキシブルに対応致します。 是非一度お試しください！ ※詳しくはお問い合わせ、もしくはPDF資料をダウンロードしてご覧ください。
最大18本収納のちょうどいいサイズ。重厚で高級感漂うフィルムは、インテリアとしても空間を演出
『Caverina(カヴリナ)』は、省スペース設計・シンプルなデザインが 特長の小型ワインセラーです。 フレームレスの扉にブラックカラーガラスを採用し、高級感を演出。 温度設定や庫内灯などの操作は、すべてガラスタッチパネルで設定します。 また、ワインを支えるワイヤー棚にビニルコーティングを施すことで、 ワインボトルがほど良くフィットします。取出しの際のラベル損傷も 軽減します。 【特長】 ■デュアルペルチェ搭載 ■最大18本収納 ■夏に強い ■省スペース設計 ■シンプルなデザイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
ワインセラーの概念を変える0℃セラー！同型セラーと比べて最小レベルの設置面積です。
『ZERO CLASSシリーズ』は、特許取得技術である バンク・ショット・クーリング・テクノロジーを採用し より完璧な「温度・湿度」の維持が可能になったワインセラーです。 冷却サイクルの主要部品である「コンプレッサー×冷却装置×放熱パイプ」の 温度と運転時間の効率化により、同じ部品でも発生させる騒音値が 小さくなっております。 【特長】 ■最小クラスのサイズに最大クラスの収納本数 ■超効率的な冷却性能 ■コンプレッサー駆動音の静音化 ■高い断熱力を備えた新開発のガラス扉 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カーヴのような自然な貯蔵を目指したワインセラー
株式会社コールドキューブでは、カスタムオーダーワインセラーを 取り扱っております。 自然の特性(冷たい空気は下に、温かい空気は上に)を活かした “コイル式冷却方式”を採用。 冷却ファンは十分兼ね備えているのに冷却ファンがなく 静かで、省エネ性にも優れたワインセラーです。 【特長】 ■高い冷却能力 ■無風無音 ■様々なサイズに対応 ■高いデザイン性 ■2温度帯での保管が可能 ■無振動 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
