1～3 件を表示 ／ 全 3 件
多彩な形状も自由自在！お店で気軽に「生パスタ」
不二精機株式会社の『小型パスタ機II MPC-2500』は、 粉から数分で本格的な生パスタをつくる製麺機です。 ノズルの形状を変えるだけで、様々なパスタを作ることができます。 ミキシングを真空状態で行う(オプション)ことで、小麦粉中の気泡が除去され、 粉の中に水分がしっかり浸透し、均一なドゥが短時間で作れます。 【特長】 ■省スペース設計 ■独特のコシを実現 ■簡単操作 ■バリエーション豊かな形状 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
水まわしが得意なミキサー！
『水まわし名人』は、木鉢練りの水まわしに似た加水状態が少量の粉でも 可能なミキサーで、二八そば、多加水麺の生地づくりに威力を発揮します。 また、練り水タンクも取り外し可能で、水場で計量後ワンタッチで 装着できます。もちろん丸ごと水洗いも可能です。 【特長】 ■ミキサーボディはワンタッチで取外し可能な寸銅鍋 ■水洗いも簡単、練り上がり生地を鍋ごと熟成も楽々 ■完全無給油、操作は簡単、コンパクト設計 ■移動も楽なキャスター付 ■電気系統も極めてシンプル ※詳しくはお問い合わせください。
[Case4]各制御機器のネットワーク接続で、ライン停止を解消した事例
当資料では、品種設定～各種パラメータ設定、自動運転操作までを タッチパネルで管理していたため、パネル故障のたびにラインが停止するため、 お困りだった企業様の改善事例をご紹介させて頂いております。 粒度分布や排出不良の改善など、粉体設備の選定でお悩みを抱えている企業様への参考資料です。 【掲載事例内容】 ■Case1 食品原料をホッパーへ仕込む工程の効率化例 ■Case2 少量の添加物を大量の粉体へ、均一に混合する設備選定例 ■Case3 厳しい粒度条件をクリアするための改善例 ■Case4 各制御機器のネットワーク接続で、ライン停止を解消した事例 ■Case5 停電時（特に夏場）の空気輸送系の粉詰まりを改善した事例 ※当資料は当社のノウハウが集約されている為、同業他社様のダウンロードは ご遠慮ください。 ※詳しくはPDFダウンロード、またはお問い合わせください。
