【商品の原価管理、ポーション管理できていますか?】『ワンレジ』
飲食店用POSレジ『ワンレジ』で、原価管理で適正なオペレーション管理!
「売上は目標を達成しているのに利益が思ったよりもでていない。」 そんなお悩みはありませんか? それは正しくオペレーションが実施されていないことが原因かもしれません。 ワンレジでは仕入入力機能を搭載することにより、原価や原価率を管理することができます。 理論原価と原価に差がある場合、ポーションに問題がないか、見直すことができます。 例えば 売価500円、原価100円の商品を10個販売した場合、 売上は5,000円で理論原価は1,000円です。 利益が想定と異なる場合、 ワンレジでは原因を細かく調べることができます。 ワンレジの仕入機能を使って、お店の原価管理しませんか? ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社スカイダイニング 本社
- 価格:応相談