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全てのフライヤーに対応！低コストで良質の美味しい揚げ物を実現
『VITO80』は、全てのフライヤーに対応し、特にガスフライヤーに最適な 食用揚げ油濾過機です。 特許のサイクロン方式（竜巻）を採用し、フライヤーに沈んだ揚げ物カス を浮遊させ一気に吸い込みます。 吸い込んだ先には最大5ミクロン(1,000/5ミリ)のフィルターでから揚げ 粉、片栗粉、小麦粉、カレー粉などの微粒な粉まですべて取り除きます。 【特長】 ■経費節減 ■人件費削減 ■時間短縮 ■廃油半減 ■美味しい商品を提供 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせください。
常に安定したろ過能力と高性能フィルタを採用した、ろ過機の総合カタログです。
オイルメンテナンスのスペシャリスト、株式会社コマツ製作所の「食用油ろ過機 総合カタログ」です。 コマツ製作所は、お客様に「より高品質のフライ製品を製作して頂き、一日でも永く油をキレイな状態に保って頂き、いかに利益を出して頂くか」を目的として企業活動をしています。 本カタログには、長寿命・コンパクト設計、豊富なラインナップで様々な分野に対応する各種ろ過機を掲載しております。 【掲載製品】 ○食用油ろ過機 ○AVダウンろ過機 ○醤油・タレ用濾過機 ○熱交式フライヤー用連続ろ過機 ○オプション 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
取り扱いが非常に簡単！どなたにでもご使用いただけるY型シリーズ
当社の食用油ろ過機『Y-1』をご紹介いたします。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困らない コンパクト設計。適合フライヤー油量は60L。 ホースより出る、ろ過された油でフライヤー内のカスを洗い流すことにより、 安全に早くフライヤーの清掃ができます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：773/650/352(320：上蓋含まず) ■重量：55kg ■動力：100/110V 250W ■吐出量：18L/min ■ホース：20A×2.0m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過のV型シリーズ！吐出量は18L/min
当社の食用油ろ過機『V-2』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は40～80L。 サイズは全幅650mm、奥行508mm、全高710mmで重量51kg。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：650/508/710 ■重量：51kg ■動力：100/110V 250W ■吐出量：18L/min ■ホース吸引側：25A×1.0m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：20A×1.5m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サイズは全幅560mm、奥行404mm、全高710mmで重量41kg！吐出量は10L/min
当社の食用油ろ過機『V-3』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は20～60L。 いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過タイプ。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合は ろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：560/404/710 ■重量：41kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース吸引側：25A×1.0m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
手揚げフライヤー用または自動フライヤー用！移動式、貯油タイプのVR型シリーズ
当社の食用油ろ過機『VR-2』をご紹介いたします。 フライヤーに油タンクがなくても貯油する事が可能な貯油タンク付き。 適合フライヤー油量は40～100L。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：660/1400/1100 ■重量：130kg ■動力：100/110V 250W ■吐出量：18L/min ■ホース吸引側：25A×1.5m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：20A×1.5m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
移動式、貯油タイプのVR型シリーズ！適合フライヤー油量は20～60L
当社の食用油ろ過機『VR-3』をご紹介いたします。 100Lタンク付で、フライヤーに油タンクがなくても貯油することが可能。 手揚げフライヤーまたは自動フライヤー用。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：580/1200/960 ■重量：95kg ■動力：100/110V 200W ■吐出量：10L/min ■ホース吸引側：25A×1.5m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：15A×1.5m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
重量42kg、移動式でコンパクト！ドレンのないフライヤーにも好適なWS型
当社の食用油ろ過機『WS』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は20～40L。サイズは全幅360mm、奥行630mm、 全高760mmで、吐出量は18L/min。 手すり・キャスター付なので、使用しないときは離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：360/630/760 ■重量：42kg ■動力：100/110V 250W ■吐出量：18L/min ■ホース吸引側：15A×2.0m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サイズは全幅565mm、奥行1000mm、全高895で重量95kg！吐出量は18L/min
当社の食用油ろ過機『MS-490』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は50～100L。 手揚げフライヤー用または自動フライヤー用。 手すり・キャスター付なので、使用しない時は離れた場所に移動して フライヤーまわりがスッキリできます。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：565/1000/895 ■重量：95kg ■動力：200/220V 250W×2 ■吐出量：18L/min ■ホース吸引側：20A×2.0m(耐油耐熱) ■ホース吐出側：20A×2.0m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サイズは全幅815mm、奥行790mm、全高865で重量110kg！吐出量は36L/min
当社の食用油ろ過機『MK-700』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は1段が50L～100L、3段が150～300L。 移動式(ホース式)から設置型まで、連続循環ろ過も可能。 1セットあたりの消耗品は、フィルコパッドの場合、1段式が1枚、 3段式が3枚です。 【仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：815/790/865 ■重量：110kg ■動力：200/220V 750W ■吐出量：36L/min ■吸引側配管口径：25A ■吐出側配管口径：20A ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
適合フライヤー油量は500～2000L！連続循環ろ過可能な配管設置式
当社の食用油ろ過機『KF-7型-80/130/180/280』をご紹介いたします。 省スペース設計で、フライヤー横への設置が可能なスリムタイプ。 カートリッジ式フィルターを使用している為、交換が簡単。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合6～14枚です。 【KF-7型-80 仕様】 ■サイズ全幅/奥行/全高(mm)：2185/685/1150 ■重量：310kg ■動力：200/220V 2.2kW ■吐出量：80L/min ■吸引側配管口径：32A ■吐出側配管口径：25A ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ホースはストップ弁カプラにて取外し自由！適合フライヤー油量40Lの製品
当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-2』をご紹介いたします。 タイマー付ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能。 また、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油の脱色を することができます。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：515 ・奥行(mm)：665 ・全高(mm)：355(320：上蓋含まず) ■重量：44kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げる！簡単に中和ろ過ができます
当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-3』をご紹介いたします。 ホースは、ストップ弁カプラにて取外しが自由。適合フライヤー油量は 25Lとなっており、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、 油の脱色をすることができます。 また、ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm)：310 ・奥行(mm)：670 ・全高(mm)：360(325：上蓋含まず) ■重量：32kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
大型自動フライヤー・自動フライヤー用！タイマー制御と自動停止装置付き
当社で取り扱う、食用油ろ過機『RT-M-80型/130型』をご紹介いたします。 適合フライヤー油量は500～1000L。配管設置式で、AVダウンろ過に 対応しており、タイマー制御と自動停止装置付きの仕様となっております。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ＜RT-M-80型＞ ■サイズ ・全幅(mm)：1270 ・奥行(mm)：1160 ・全高(mm)：1320 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
AVダウンを使用！トラブルが少ない上に、扱いも簡単になった事例をご紹介
D工場様にて、ろ過機『特注V－1－80』を設置した事例をご紹介いたします。 同社では、KF－3－80を各ラインに1台ずつ、合計8台使用して いましたが、配管が複雑で、度々パイプ内で油が固まり、バーナーで炙る という作業を繰り返していました。 AVダウンを使用できる当製品を導入した結果、配管が解り易く、トラブルが 少ない上に、扱いも簡単になりました。 【事例概要】 ■課題 ・配管が複雑で、度々パイプ内で油が固まり、バーナーで炙るという作業を 繰り返していた ■結果 ・配管が解り易く、トラブルが少ない上に、扱いも簡単になった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
商品が良くなり、製品ロスの減少に繋がった事例をご紹介いたします！
芋ケンピを製造する食品工場にて、ろ過機『KF-7型』を設置した事例を ご紹介いたします。 高知の本社工場で、すでに当製品をご使用で、さつまイモの産地の鹿児島に 工場を建てた際、導入していただきました。 導入の結果、商品が良くなり、製品ロスの減少に繋がっているというお声を いただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・本社工場ですでにKF-7型を使用しており、鹿児島に工場を建てた際に 導入した ■結果 ・商品が良くなり、製品ロスの減少に繋がった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
製品がきれいに安心して揚げることができるようになった事例をご紹介！
食品工場にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。 同工場では、新規でフライヤーを入れる際にセットで導入。 導入した結果、黒いカスの付きがほとんどなく、製品がきれいに 安心して揚げることができるというお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・新規でフライヤーを入れる際にセットで導入 ■結果 ・黒いカスの付きがほとんどなく、製品がきれいに 安心して揚げることができるようになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
製品にカスが付く事もほとんど無くなり、揚げ色も安定した事例をご紹介いたします！
惣菜を製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 製造時間が長い為、途中から製品にカスが付いたり、揚げ色が悪くなったり 又、油の延命もしたいとのご要望があり循環ろ過をご提案いたしました。 導入後は、製品にカスが付く事もほとんど無くなり、揚げ色も安定し、 廃油も3日～4日が2週間～3週間位持つようになりました。 【事例概要】 ■課題 ・製造時間が長い為、途中から製品にカスが付いたり、揚げ色が 悪くなっていた ■結果 ・製品にカスが付く事もほとんど無くなり、揚げ色も安定した ・廃油も3日～4日が2週間～3週間位持つようになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
油代を半分節約！油の汚れが、きれいになり、製品が良くなった事例をご紹介
ナッツ類を取り扱う食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 生産終了後に、ろ過機を使用。導入後は「油の汚れが、きれいになり、製品が 良くなります」、「油代は、ろ過機を使う前より、半分節約出来ています」と お声をいただきました。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【事例概要】 ■結果 ・油の汚れが、きれいになり、製品が良くなった ・油代は、ろ過機を使う前より、半分節約出来ている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
可変でインバーターの切替が可能！キチンとろ過出来、油もきれいになった事例をご紹介
かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例を ご紹介いたします。 新工場の時に、丸釜フライヤーとセットで、購入いただきました。 導入した結果、「可変でインバーターの切替ができるのが便利」、 「フィルター交換時にブザーでお知らせしてくれるのが便利」、 「キチンとろ過出来、油もきれいになっています」とお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・新工場の時に、丸釜フライヤーとセットで、購入いただいた ■結果 ・キチンとろ過出来、油もきれいになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
1週間の廃油が4週間～5週間に延びた事例をご紹介いたします！
ベーカリー業界にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 R-3型ろ過機を設置。結果、1週間の廃油が当社のろ過機を使ってからは 4週間～5週間に延び、女性でも簡単に油を持ち上げたり出来るので楽に なりました。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【事例概要】 ■導入製品：R-3型ろ過機 ■メリット：1週間の廃油が4週間～5週間に延びた ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
油が汚れにくくなり、揚げ物が綺麗にあがるようになった事例をご紹介！
スーパーマーケットにて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。 同店舗では、他のお客様の評判を聞いて、購入していただきました。 導入後、「ろ過機を使ってから、油が汚れにくくなり、揚げ物が綺麗に あがるようになりました」とお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入経緯 ・他のお客様の評判を聞いて、購入していただいた ■結果 ・油が汚れにくくなり、揚げ物が綺麗にあがるようになった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【コスト削減の実績資料配布】食用油代を、年間で430,895円削減した事例をご紹介！
食用油ろ過機『Y-3』は、ホースより出るろ過された油を使ってフライヤー内の カスを洗い流すことにより、安全に早くフライヤーの清掃が可能。 手揚げフライヤーの下に収納でき、置き場所に困りません。 取り扱いが非常に簡単で、どなたでもご使用いただけます。 【コスト削減事例】 食用油のコスト削減事例です。 当初は2日ごとに油を交換されておりましたが、 当社製品の導入後は8日に1回の交換で済むようになり、 結果として、月間35,416円、年間430,895円のコスト削減に成功されています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ろ過も、給油も、ワンタッチ！強力耐熱ポンプが素早くろ過し、油をフレッシュに！
『HCPT型』は、粗ろ紙と、精密ろ紙の組み合わせが、効率よく炭化した 微粒の汚れや水分まで取り除く貯油タンク付食油ろ過機です。 貯油タンクは沈殿槽構造で、油の上澄み部分を取り出し、残った油は 排油バルブから取り除けます。底は傾斜付で油溜まりを低減。 「小型自動フライヤーで､貯油タンクのセットスペースがない」 「フライヤー近くに、貯油タンクをセット出来ない」 このようなときにお役に立つ製品です。 【特長】 ■強力耐熱ポンプが素早くろ過し、油をフレッシュにする ■粗ろ紙と、精密ろ紙の組み合わせが 効率よく炭化した微粒の汚れや水分まで取り除く ■貯油タンクは沈殿槽構造で洗浄も可能 ■ろ過タンクはドレンを開放して洗浄できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
真空自吸式でらくらく操作！400リットル程度より対応できる大型フライヤー用
『HCV型』は、大型フライヤー用の真空自吸式食油ろ過機です。 場所を選ばず、まとまりのよい角型のため作業効率の良いレイアウトが可能。 逆流切り替えバルブを搭載しており、フライヤーからろ過機までの 配管詰まりが起こった場合、バルブ操作で逆流できます。 フライヤー油量に応じて、機種をお選び頂けます。ぜひご相談ください。 【特長】 ■角型でコンパクト、まとまりの良い設置ができる ■逆流切り替えバルブ搭載 ■新油供給バルブ搭載 ■粗いカスは14メッシュの金網で受ける ■精密ろ紙パルプ100％、公証7ミクロン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
常に一定の洗浄度を保ち、くり返し使用可能！ろ過装置を導入した事例をご紹介
中部クリーンの油圧作動油・潤滑油ろ過装置の導入事例をご紹介します。 マシニングセンターのタンクの浮上油を回収するため 「FCP-3101」を導入していただいています。 当製品は、異物と水どちらも除去しながら作動油の浄化を行うため、 常に新油と同じ状態を保ち、くり返し使用できるためコストダウンにも 貢献します。 【事例】 ■マシニングセンターのタンクの浮上油を回収 ■導入製品：FCP-3101 当社は、既製品にとらわれず、独自の製品で悩みを解消いたします。 浮上油についてうまくいかない場合、まずは、ご相談してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
品質向上から環境改善まで！油圧作動油・潤滑油ろ過を導入した事例をご紹介
中部クリーンの油圧作動油・潤滑油ろ過装置「FCP-551」の 導入事例をご紹介します。 当製品は、大型機器、汚染物の多い油の浄化に適しています。 通常キャスター付ですが、当事例では、専用に固定で設置しています。 【事例】 ■裁断用ギロチンの油圧作動油に取り付け（固定設置） ■導入製品：FCP-551（使用フィルター：デブスフィルター） 当社は、既製品にとらわれず、独自の製品で悩みを解消いたします。 浮上油についてうまくいかない場合、まずは、ご相談してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水性・油性を問わずろ過が可能！切削油ろ過装置を導入した事例
中部クリーンの切削油ろ過装置の導入事例をご紹介します。 マシニングセンターのスピンドル内で、ポンプは既設の物をそのまま使用し、 「JPX500」のハウジングのみを導入していただいています。 （パイプの切粉による詰り防止フィルターはBF-50使用） 当製品は、タンク内の異物を本機内蔵のカートリッジフィルターでろ過し、 切粉等を除去。廃棄物を量を低減し、コストダウンに貢献します。 【事例】 ■マシニングセンターのスピンドル内に使用 ■導入製品：JPX500（ハウジングのみ） 当社は、既製品にとらわれず、独自の製品で悩みを解消いたします。 浮上油についてうまくいかない場合、まずは、ご相談してください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
簡単操作で油を毎日リフレッシュ！リモコンがついてさらに安心・便利になりました
株式会社ASPiAが取り扱っている『エコサス 油ろ過機』をご紹介します。 使用しているオリジナルろ過フィルターは、セルロース採用により、 15ミクロン以上を95％ろ過することに成功。食品、添加物等の規格基準を クリアしています。 また、水・洗剤等に溶けた油が下水溝へ大量に流入することを減らせます。 【特長】 ■コストダウン：油代の大幅削減、1ヶ月15缶→10.5缶 ■労務改善：フライヤー1槽の清掃作業時間30分→5分 ■品質向上：油中の炭化物や微生物が除去されクリアーな油 ■セルロース採用により、15ミクロン以上を95％ろ過可能 ※8月17日（木）日本食糧新聞にて「業務用加工食品ヒット賞・外食産業貢献賞の受賞企業」が発表されました！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
当社の油ろ過機・ろ過フィルターが外食産業貢献賞を受賞いたしました！
8月17日（木）日本食糧新聞にて業務用加工食品ヒット賞・外食産業貢献賞の 受賞企業が発表されました。 当社の油ろ過機・ろ過フィルターは外食産業貢献賞を受賞いたしました。 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
