バブリングパワーとは「ぶくぶくジェット」
排気中の油脂除去率は90％以上！火災・火種のダクトへの侵入を防止
当社が取り扱う『ぶくぶくジェット』のバブリングパワーについてご紹介します。 当製品の中には小さな穴が多くあいた複層式のパンチングパネルがあり、そこを 排気が通過します。そのパンチングパネル上に少量の水を供給。 排気ファンの吸引力によりパネル上に水の膜ができ、その水の膜を調理排気が通過 する際にぶくぶくとバブリング現象が発生します。 バブリング現象により発生した、バブリング水膜が調理排気中に含まれる油脂の 蒸気微粒子や臭気、熱と接触することによりこれらを効率よく捕捉して除去します。 これが、バブリングパワーです。 【特長】 ■排気中の油脂除去率は90％以上 ■排気中の臭気を70％軽減 ■ダクトの火災を抑止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- Company：トーショー機材株式会社
- Price：応相談
