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酸化焼成タイプ。タイマー機能付きで、焼成開始時刻を設定することができます
『TK-2DX型』は、酸化焼成専用の電気窯です。 操作が簡単なマイコンを採用し、3つのキーを押すだけで焼成が可能。各種の 機能も充実していますので、上級者の方にも十分にご満足いただけます。 また、すぐに使用できる基本プログラムを4種類内蔵し、4種類のプログラム を設定・登録できます。自作プログラムでは最大8ステップの設定ができ、 より細かな温度設定をしたい場合に便利です。 【仕様】 ■外形寸法(mm)：幅775×奥665×高650 ■炉内寸法(mm)：幅300×奥300×高230 ■重量：71kg ■電源・電気容量・消費電力：単相100V・15A・1.5kw ■炉壁材質：耐火断熱レンガ＋セラミックファイバー など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
外はパリッと、中はもっちり！目の前でピザを焼き上げる臨場感もおいしさのひとつです
珪藻土ピザ窯『Dogama K3』のおいしさの秘密をご紹介致します。 珪藻土の持つ保温力と独自の内部構造で熱の対流を発生。ピザ1枚が2分で 「外はパリッと、中はもっちり」とした食感に美味しく焼きあがります。 また、適度な輻射熱と高い放射率の遠赤外線効果で、食材に素早く中まで 火が通り、ピザだけではなく低温から高温まで余熱も活用し様々な料理へ 応用もできます。 【特長】 ■珪藻土の持つ保温力と独自の内部構造で熱の対流を発生 ■「外はパリッと、中はもっちり」とした食感に美味しく焼きあがる ■目の前でピザを焼き上げる臨場感もおいしさのひとつ ■適度な輻射熱と高い放射率の遠赤外線効果で食材に素早く中まで火が通る ■ピザだけではなく低温から高温まで余熱も活用し様々な料理へ応用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
