更新日： 集計期間:2025年04月02日～2025年04月29日
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オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転ができるパン生地用ミキサー
『DTM-90』は、ボウル⾃動昇降・デジタルタイマーを標準装備し、 使い易さを重視したミキサーです。 設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を搭載しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備 ■インチングシステム(寸動ミキシング)標準搭載 ■オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転が可能 ■兼用30/50リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
生地を無理に捏ねず、非常にしなやかなグルテン膜になるため、食感が柔らかく、歯切れや口どけの良いパンに仕上がります。
材料が混ざりやすく、ドライフルーツなどを傷つけません。 視認性の良い安全ガードは粉塵が舞い散りにくく、視認性の高いポリエチレンの安全ガードを採用しています。 生地にやさしいダブルアームで生地を優しく捏ね上げます。
オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー
『DTM-30』は、設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を 搭載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 【特長】 ■扱いやすい設計 ■スピードフリーでデジタル表示 ■ガイドシャフトの内蔵(衛生対策) ■インターロックシステム(安全対策) ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
短時間での混合を可能にする新機構搭載。混練・造粒・解砕など幅広い用途に対応可能です！
新しいDMKシリーズはドラムの角度が可倒式になり、水平にすることも可能となりました。メンテナンス時の安全性を確保。水平状態での混合も可能。用途によっての使い分けが混合のほか、造粒などにも使用できます。 【特長】 ○混合パンの回転傾斜と高速アジテーターにより原料を短時間で混合できるので作業効率が向上します ○アジテータにより剪断力を加え均一に混合。混練・造粒・解砕等の幅広い用途に多目的に対応可能です ○スクレーバーにより内壁底板等の原料付着が最小限に抑えられメンテナンスが用意になりました。 ※詳細はカタログダウンロードにてご確認ください。
家庭用電源(単相100V)で利用可能！業界トップクラスの卓上ハイパワーミキサー
『SK-10』は、床面積290×525mmの省スペース・コンパクトな 卓上型10リットルミキサーです。 ケーキ・クリーム・パン生地からハンバーグ、餃子の具、魚のすり身など 多種多様な用途にお応えできます。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【仕様(本体)】 ■回転数：0～380r/min ■高さ：625mm ■床面積：290×525mm ■標準重量：約70kg ■モーター：単相 100V 0.75kW ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備した一袋用万能ミキサー
『SK-251』は、ボウル自動昇降・デジタルタイマーが標準装備された 工場製造用120リットル大型ミキサーです。 様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速で、パン生地の仕込みから 生クリームのホイップまで威力を発揮します。 また、基本のボウルサイズと併用して、小容量の兼用ボウルが利用可能。 これにより少量の生地の仕込みや使い分けも行えます。 【特長】 ■静かでパワフル ■兼用ボウルでさらに便利 ■豊富な機能とスマートなスタイル ■自動昇降とデジタルタイマー ■扱いやすいギア式の4段変速 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
世界中で愛されている製品です。 十分なパワーを持った 信頼性の高いミキサーです。
メーカー取扱品は 100V・200V用の電子部品を使用した日本仕様となります。 特に、トルク、耐久性、静粛性の面で絶対的な違いがあります。 ●パン生地も対応 100V入力をインバーターで三相に変換、静粛性に優れており、一般的な単相モーターより強力な三相モーターを使用しています。 ●23段階スピード調整 操作性の高いダイヤル操作により繊細な製造に対応できます。 ●清潔 本体表面にスクリュウが無く、バクテリアの繁殖を防ぎます。 また、ボウルに持ち手や突起などが無く洗い易く衛生的です。
■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率の良いミキシング
■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率の良いミキシング ■兼用ボウルでさらに便利に 基本のボウルサイズと併用して、小容量の兼用ボウルがご利用頂けます。 これにより少量の生地の仕込みや使い分けも可能になります｡ ■豊富な機能とスマートなスタイル 縦型ミキサーの長所を生かした豊富な附属品と、それによって可能な様々な作業、そして歴史を受け継ぐスマートなスタイルは時代を越えて愛され続けています。 ■自動昇降とデジタルタイマー M3433K-251T・M3433K-501Tにはボウル自動昇降装置と4桁デジタルタイマーを標準装備しています。 その他の機種にもメーカーオプションで御用意いたしますので、お問い合わせ下さい。
混ぜる・練る・造粒！ 2モータ独立駆動で自由な混練を実現し、用途に対応したミキサです。
「一軸フリーモードミキサー」は、広い用途に対応したミキサです。2モータ独立駆動で自由な混練を実現し、用途に応じた羽根の取替が可能です。また、操作パネルで混練パターンの切り替えも可能です。 材料用途として「液体+液体の撹拌」、「液体+粉体の溶解」の低負荷から「個体+粉体の撹拌」、「粉体+泡沫の撹拌」の中負荷、そしてうどん・パン生地・粘土などの混練「高粘性体+他材料の混練」といった高負荷練り込みまで幅広く対応できます。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速ミキサー
『SK-81』は、パワフルなのに静かな運転音、プラネタリーミキサーならではの 効率の良いミキシングに定評のあるSKタイプの製パン用30リットルミキサーです。 縦型ミキサーの長所を生かした豊富な附属品と、それによって可能な 様々な作業、そして歴史を受け継ぐスマートなスタイルは時代を 越えて愛され続けています。 【特長】 ■扱いやすいギア式の4段変速 ■家庭用電源(単相100V)仕様に変更可能 ■可動式湯煎装置、タイマー付仕様へ変更可能 ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
【デモ・レンタル可能】撹拌と脱泡を同時に行う自・公転式真空ミキサー！20リットル×4つを搭載した大型な製品も掲載！※ネプコン出展
自転・公転 遠心方式真空ミキサー『ハイ・ローター 総合カタログ』では、 大気撹拌シリーズをはじめ、真空撹拌シリーズなど用途に合わせた幅広い ラインアップを掲載。強力な撹拌力が新素材開発に貢献します。 【総合カタログ掲載内容例】 ■ラインナップ ■ハイ・ローター撹拌のメリット ■強力分散のメカニズム ■攪拌メカニズムの研究 ■4カップ同時処理で高い生産性を実現 ■20L容器×4カップモデルをラインナップ ■業界・用途・攪拌事例 ▶ネプコンジャパン展にハイローターを出展致します◀ 展示会名：ネプコンジャパン2024 会期：2024年1月24（水）～ 1月26日（金） 会場：東京ビッグサイト 小間番号：E16-41 ※総合カタログは資料請求して頂くか、PDFダウンロードからご覧下さい。
パワーボウルリフトを併用することでスムーズにボウルトラックに乗せ換え可能！
『HLシリーズ』は、アームの1点を軸にしてスイングさせ、ボウルの 取付・取外しができるスイングアウトボウルを搭載したミキサーです。 ベジタブルスライサーは、スライス厚さ16mmまで調節でき、 チーズや野菜を様々な大きさにシュレッドが可能。 チョッパーは、肉類、フルーツ、ナッツのチョッピングができます。 ホテル、洋菓子店向け「HL200」や、大型スーパーマーケット向け 「HL600/HL1400」など、豊富にラインアップしております。 【特長】 ■スイングアウトボウル ■チョッパー ■ベジタブルスライサー ■簡単操作パネル(N50を除く) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
本体寸法の小型化＆清掃性が向上した5袋用ミキサー！
『FH III-5250』は、本体寸法のコンパクト化により設置場所の選択肢が拡大し、 清掃可能な主軸シールや使いやすい液晶パネル、メンテナンス性に優れた ベルト駆動を採用したボウル転倒式高速ミキサーです。 清掃性・メンテナンス性・操作性に優れています。 【特長】 ■ミキシングボウルを90°回転させることにより生地を搬出 ■パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用 ■アジテーターとミキシングボウルの間隔は、生地にあわせて3段階に調節可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
予混合ガスバーナトップを好適な燃焼で制御する安全装置付混合ユニットです！装置や用途に合わせてカスタム可能。
パッケージミキサーシリーズは、 ガスと電気を繋ぐだけで様々な元混合ガスバーナーを燃やすことができるオールインワンの燃焼システムです。 ワンタッチボリューム調整のため、面倒な火力燃焼調整が不要。 ON-OFF燃焼からハイレベルな電子比例制御まで各種対応。 また、燃焼ファンにDCファンを採用、細やかな調整・制御ができます。 自動点火・火炎検知・燃焼エア圧力の確認など燃焼安全装置をコンパクトに装備しています。 小型なのにフルパワー設計で食品工場で大活躍！ 金型予熱用メタルニットバーナーの相棒として活躍！ 装置や用途に合わせて燃焼機器の構成をカスタムいただけます。 ＊燃焼テストおよび出張デモも可能です。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■効率の良い燃焼システムを導入して、省エネ課題を解決 ■元混合バーナトップを好適な燃焼で制御する安全装置付混合ユニット ■メタルニットバーナーなどの表面燃焼バーナーに最適 ■必要な火力にワンタッチで設定できる ■ON-OFF燃焼からハイレベルな電子比例制御まで各種対応 ■シンプルな配管でオイルバーナーからの燃料転換も容易
ドアを上下にスライドさせて生地を搬出させるタイプのミキサー！
『スライドドア上下式高速ミキサー』は、スライド式のドアが 上下することで生地を搬出させるタイプのミキサーです。 主駆動システムは、2変速の極数変換モーターを使用。 主駆動モーターに強力な多列チェーンをかけてアジテーターに伝達されます。 また、スライドドア上下システムはブレーキモーター、 減速機およびラックとピニオンギアで構成され、任意の位置での 停止・保持が可能です。 【特長】 ■パンチ力と生地の引き伸ばし性能に優れたY型アジテーターを採用 ■アジテーターとミキシングボウルの間隔は、生地にあわせて3段階に調節可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
