製剤(食品添加物) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年08月27日~2025年09月23日
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製剤の製品一覧

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これからの衛生管理に新提案!瞬間除菌の食品添加物次亜塩素酸製剤

活性塩素の力でウイルス・微生物除去!薬ではないので、副作用やアレルギーの心配無用

シアックワンは、プロが認めた除菌力・消臭力! 有機物に触れると普通の水に戻る新しい除菌消臭剤で、 食品の除菌にも使える食品添加物次亜塩素酸製剤です。 製品中に含まれる次亜塩素酸(HCIO)が、 様々な微生物やウイルスに対し強力な除菌効果を発揮します。 <安全性試験結果> ■変異現性試験:異常なし ■単回経口投与毒性試験:異常なし ■眼刺激性試験:異常なし ■5日間皮膚累積刺激試験:異常なし ■90日間反復飲水投与毒性試験:異常なし ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 介護用品

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食品添加物アルコール製剤『セハノールSS-1 NV63』

ウイルス減少99.9999%を達成した、画期的なアルコール製剤!

当社の『セハノールSS-1 NV63』は、画期的な業務用の 除菌用アルコール・食品添加物です。 有機物負荷条件下(汚れ)であっても15秒(B判定/効果あり)から始まり、 60秒では99.9999%(A判定/十分な効果あり)(百万分の一)の ウイルス減少に成功しました。 【特長】 ■ウイルスに対して減少スピードが速い(1分以内) ■食中毒菌に対してスピード除菌(30秒以内) ■食品にかかっても安全、安心(全成分食品添加物) ■アルコール臭が少なく、無色透明 ■消防法上の非危険物該当品のため指定数量の制限がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他

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業務用アルコール製剤『クリーン&リフレッシュ75』

シュッとひとふき!机や椅子などのものに対する除菌に好適

『クリーン&リフレッシュ75』は、食材加工設備や調理器具など、除菌が 必要な場所や物に利用する業務用アルコール製剤です。 天然由来または、食品添加物に指定されている原料のみ使用。 クリーン&リフレッシュ75および、ネオエタノール製品に関する、 お問い合わせの内容をQ&Aにまとめて紹介していますので、 ご用命の際は、当社へお気軽にご連絡ください。 【特長】 ■お得な大容量タイプ ■除菌効果が高い濃度 ■速乾性でベタつかない ■食品添加物と精製水を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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JiaMAX(ジアマックス)岐阜県HACCPに認定

ジアマックスはHACCPに認定されています!安心安全な製造と安定した品質の証

当社が取り扱う食品添加物殺菌料製剤『JiaMAX(ジアマックス)』は、 岐阜県HACCPに認定されています。 当製品の安心安全な製造と安定した品質の証です。 食品でありながら強力な除菌力を有し、世界が目指してきた画期的な 数値が発表された驚きの脱臭力。 HACCPは食品を製造していないと認定されません。 当製品は、食品の製造、加工、保存の目的ではなく食品に対して 直接使用する事から食品とみなされています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 安全保護・消耗品

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【食中毒予防やアルコール、次亜塩素酸水の代替品】coronax

滅菌・除菌・抗菌・消臭に好適!100%天然成分の食品添加物の強アルカリ水をご紹介

『coronax』は、特殊技術により天然素材100%の貝殻を高温で焼成した 高純度の貝殻焼成カルシウムを用いた強アルカリ水溶液です。 pH12という高いアルカリ性により、ノロウイルスや大腸菌、O157、 腸炎ビブリオ、サルモネラ菌等に対して強いウイルス不活化、除菌効果を 発揮します。 ウイルス・細菌類の気になる所にスプレーしてください。 【特長】 ■pH12という高いアルカリ性により、強いウイルス不活化、除菌効果を発揮 ■無味無臭で消臭効果もある ■75%のエタノール相当の効力を持つ ■100%天然成分の食品添加物 ■肌への刺激も弱い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他

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【業務用 アルコール製剤<調理器具・機械用>】サニッシュ60

あらゆる施設の衛生管理に業界屈指のハイパフォーマンスのアルコール製剤の登場

【特長】 1 優れた効果 細菌にもウイルスにもアタックします。 2 100%食品添加物 成分は100%食品添加物原料ですので、調理器具・機械等に安心してご使用頂けます。 3 危険物ではありません 法令(消防法危険物)による保管場所等の制限は必要はありません。

  • 浴室・シャワー・洗面・便所用備品

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クロラス除菌 クリア

エンベロープ・ノンエンベロープ・細菌 にまんべんなく効いて、水や汚れにも強い!感染症対策剤 =亜塩素酸水

クロラス除菌クリアの4つの特徴 ・除菌力 ・低刺激性 ・低腐食性 ・消臭力

  • その他の店舗用機器・備品類
  • OA用紙
  • ベルトパーティション

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食品添加物アルコール製剤『セハー80』

新技術により液残り解消!食品・食器・調理器具除菌用アルコールスプレー

『セハー80』は、食品保存にも使用できるエアゾール製品です。 食中毒菌の除菌にアルコール濃度80%の強い除菌力が威力を発揮。 毎日の食品衛生管理には使用後の水洗いや拭き取りのいらない 使いやすさが安全と作業効率を高めます。 【特長】 ■食品保存にも使用できるエアゾール製品 ■使用後の水洗いや拭き取りがいらない ■使いやすく安全と作業効率を高める ■食中毒菌の除菌にアルコール濃度80%の強い除菌力が威力を発揮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 安全保護・消耗品

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食品添加物アルコール製剤『ボンアルコール77』

使用後のアルコール臭を低減!お菓子作り専用アルコールをご紹介

『ボンアルコール77』は、当社独自の食品素材を配合することで アルコール残臭を低減した画期的な77v/vエタノール製剤です。 食品用発酵アルコールと純水を原料にしており、使用後も水洗い、 拭き取りの必要がなく、食品に付いても安心・安全。 トレー、トング等の食品什器をはじめ、ケーキ型、菓子容器や ケーキケース、陳列ケース、仕上げ、包装前などにご使用いただけます。 【特長】 ■当社独自の食品素材を配合することでアルコール残臭を低減 ■食品用発酵アルコールと純水を原料にしている ■使用後も水洗い、拭き取りの必要がない ■アルコール濃度77v/vは除菌力を最大限に発揮できる濃度として設定 ■瞬間除菌で作業時間の短縮が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 安全保護・消耗品

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アルコール製剤『エスミールWK II』

様々な用途に使用可能!アルコールに食品添加物を微量加えた、新しいアルコール製剤

『エスミールWK II』は、食品製造ラインの流れに沿った、 より汎用性の高いアルコール製剤です。 各種食中毒菌をはじめ、腐敗の原因となる酵母、カビ、バクテリア などの増殖を抑制する効果に優れています。 また、食品加工ラインでの機械器具類の洗浄など幅広い用途に 使用が可能。サニテーションプログラムに基づいて各設備の 除菌洗浄の高効率化が図れます。 【特長】 ■従来のアルコール製剤に比べフレーバー臭や蒸発残分が少なく  安心してご使用することができる ■製造ラインにおける設備などの除菌洗浄を通して  消費者により安全で安心できる食品を提供することができる ■さまざまな用途に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 安全保護・消耗品

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食品添加物アルコール製剤『セハーSS65/75』

使用後の水洗いやふき取り作業不要!簡単省力・強力除菌の使い易いアルコール製剤

『セハーSS65/75』は、食品用発酵アルコールを主成分に アミノ酸”グリシン”を豊富に配合したアルコール製剤です。 品質保持(除菌・静菌・防カビ)として、惣菜・製菓・製パン等の 食品製造時の練り込み、浸漬、噴霧に好適。 また、衛生管理には使用後の水洗いやふき取り作業のいらない 簡単省力・強力除菌の使い易い製品です。 【特長】 ■アミノ酸”グリシン”を豊富に配合 ■使用後の水洗いやふき取り作業が不要 ■PHを中性に調整してあるため、サビ等の心配がない ■食品機械器具の除菌にも優れた効果を発揮 ■食品本来の風味を損なわないよう、微香性に調整 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 安全保護・消耗品

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モノクロラミン製剤「Flip-Flap(フリップ・フラップ)」

レジオネラ対策を簡単・安価に!設備不要で手軽に使えるモノクロラミン消毒法

「Flip-Flap(フリップ・フラップ)」は、塩素消毒を永年研究してきた関秀行先生の画期的発明の、レジオネラ属菌の繁殖メカニズムの解明から考案された設備不要で手軽に使えるモノクロラミン消毒法です。 用法に従って定期的に散布するだけで、バイオフィルムが剥離し、再付着が防止されます。 入浴時間外に本剤を利用し、入浴時間帯の浴槽の湯は保管所の指導に従った遊離残留塩素で消毒するという合法的な衛生管理ができます。 【特長】 ○レジオネラ対策を簡単・安価に ○バイオフィルムが剥離して、ヌルヌル解消 ○高濃度塩素消毒が不要で、省コスト達成 ○特許第4906572号(2014年1月20日登録) 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

  • 衛生器具
  • 安全保護・消耗品

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にがり衞門 液体にがり 

自宅で簡単に豆腐が作れる!濃度調整済みの液体にがり

100年の歴史を持つ老舗にがりメーカーの液体にがりです。 豆腐作りに適した濃度に調整していますので無調整豆乳を使用して、手作り豆腐が作れます。 また、豆腐作り以外にも 〇炊飯の際に入れるとお米がふっくらと炊けます。 〇煮物に入れると具材が荷崩れしにくくなります。 〇肉料理に加えることでお肉が柔らかくなります。 手軽に使用しやすいミニボトル入り! ※使用上の注意等、詳しくは弊社営業までお問い合わせ下さい。

  • その他

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業務用エタノール製剤『ユービコール ノロV』

ウイルス・除菌対策に!ブドウ種子抽出物配合のエタノール製剤食品添加物

『ユービコール ノロV』は、産学共同研究により開発された ブドウ種子抽出物配合のエタノール製剤です。 ウイルス対策・衛生管理対策など、しっかり除菌。 サッと簡単に、どこでも噴射できます。 外食・スーパーや食品工場、学校・介護施設などでご活用いただけます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■600ml ■5L ■19L ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 衛生器具

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チャ抽出物製剤『サンカテキン油性E』

抗酸化作用のあるカテキンを油脂に分散しやすい形態調整した製剤です。

『サンカテキン油性E』は、抗酸化作用のあるカテキンを油脂に分散しやすい形態調整した製剤です。 カテキンは油脂に対する酸化防止効果が強く、魚油や植物油脂などに高い効果があります。 工業用オイルなどの酸化防止効果も期待できます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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