更新日： 集計期間:2025年09月03日～2025年09月30日
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強力な洗浄力を生む機能性と優れた洗浄能力！豊富で優れた機能が標準で搭載
『FV 130.2／FV 250.2』は、厨房の中でも大変な洗浄作業の1つを処理できる ように設計され、高度な技術がちりばめられた調理器具専用洗浄機です。 タッチセンサー式キーパッドと赤外線インターフェースを搭載し、 自動漏水検知機能により、安全性を確保し内部部品などの損傷を低減。 また、ドアのデザインは洗浄機内部へのアクセスをスムーズにし、様々な形状や サイズの鍋、フライパン、ホテルパン、トレイ、調理器具、コンテナ、クレートなどの 洗浄を可能にします。 【特長】 ■ステンレス製洗浄アームを上下に搭載 ■傾斜のついたテント型の天井で洗浄後の洗浄物への水垂れを防止 ■ダブルウォール構造により扉には断熱材を封入し、放熱を抑制 ■スムーズで簡単に洗浄できる内部構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ノロウイルスなど食中毒菌などに高い殺菌力！殺菌水を生成する機能を内蔵した洗浄機！
『SJM殺菌洗浄機』は、殺菌効果が高く安全な殺菌水生成機能を内蔵した洗浄機です。 強い殺菌力と高い安全性が実証されている「微酸性電解水」で洗浄後の すすぎを常温で行うことが可能です。 従来の高温水すすぎより積極的な殺菌が行え、洗浄物の衛生状態を良好に仕上げます。 【特長】 ■安全性 ⇒塩素臭が少なく、万が一目や口に入っても大丈夫なほど安全な殺菌水を使用。 ■殺菌性 ⇒ノロウイルスをはじめ、食中毒、一般細菌に効果があり、飲食料品工場で使用可能。 ■省エネ・省力化 ⇒常温での殺菌が可能なため、すすぎ水を加熱するランニングコストを削減可能。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
業務の効率化とコスト削減を叶える、厨房の「あたりまえ」
食器洗浄。 厨房運営において、日々の欠かせない業務でありながら、多くの時間と労力を要する課題でもあります。 人件費の高騰や働き方改革が進む中、この「あたりまえ」の業務を見直し、より効率的で経済的な運用を実現することは、経営戦略においてとても重要な意味があります。 【住の森】がご提案する業務用食器洗浄機は、単なる洗い物をする機械ではありません。 それは、厨房を「より少ない労力で、より高い衛生レベル」へと導き、結果として人件費や水道光熱費といったランニングコストの削減に貢献する、戦略的な設備投資です。 私たちは、お客様の業態や規模、厨房のレイアウト、そして求める洗浄能力を丁寧にヒアリングし、最適な一台をご提案いたします。 「手洗いの負担を減らしたい」 「衛生管理を徹底したい」 「水道代や電気代を抑えたい」 といった具体的なご要望はもちろん 「現在の厨房設備をもっと有効活用したい」 といった漠然としたお考えでも改善への第一歩には十分です。 当店では搬入設置対応も可能ですので、まずはお見積もりからお申し込みくださいませ。
卓上型のコンパクトタイプ！水中に浮遊する汚れをろ過し、洗浄するワークへの汚れの再付着を低減させることが可能！
・標準機種は3種類 ・ろ過装置がセパレートタイプのため、使用しやすい方向や場所での設置が可能 ・超音波洗浄出力の強弱切り替え機能付き ・ディガス機能付き ・ろ過フィルターが付属 ・信頼性の高いボルト締めランジュバン型振動子を採用
業務用の専門的な厨房設備や調理機器、什器の導入・更新は【住の森】へご相談ください！
～業務用厨房機器・食器・什器の導入・更新をご検討中の方へ～ 飲食店、ホテル、旅館、病院、福祉施設、社員食堂。 プロの厨房にはそれぞれの環境に最適な業務用機器が不可欠です。 【住の森】では、業務用の食器洗浄機、厨房機器、炊飯器、製氷機、冷蔵庫、冷凍庫、ウォータークーラー、ショーケースなど、多岐にわたる業務用機器を幅広く取り扱っております。 長年の経験と実績に基づき、お客様の業態や規模、ご予算に合わせた最適な機種選定からレイアウト提案まで、トータルでサポートいたします。 「どのような機器を選べば良いかわからない」 「厨房全体の効率を上げるにはどうすればいい？」 「まずは見積もりだけでも欲しい」 といったご要望やご相談も、どうぞお気軽にお問い合わせください。
