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流通期間の延長を期待！水分を減少させないように装置設定を行い食感を保ちます
小麦粉、米粉、香辛料など粉体原料は、一般食品、健康食品、化粧品、 医薬品などに多く利用されています。 『ソニックステラ』は、従来とは全く異なる殺菌原理で、粉体の品質劣化を 極小化しながら、確実な殺菌ができるシステムです。 そば粉の殺菌処理では、水分の減少が食感に影響します。 当装置では、処理後水分を減少させないように装置設定を行うことで食感を保ちます。 【ソニックステラ 特長】 ■急減圧による殺菌 ■原料の熱処理履歴を最小限に抑えることができる ■原料の加熱時間は、約0.2secと瞬間 ■蒸気気流中へ直接粉体を投入し連続処理 ■完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ■装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
緑茶の色調を保ち、さまざまな食材との組み合わせ用素材として利用できます
『ソニックステラ』は、従来とは全く異なる殺菌原理で、粉体の品質劣化を 極小化しながら、確実な殺菌ができるシステムです。 お茶の緑色は葉緑素の色であり、当製品ではこの葉緑素の損傷が少ない殺菌が可能です。 通常のお茶としての用途はもちろん、さまざまな食材との組み合わせ用素材としても 利用できます。 【ソニックステラ 特長】 ■急減圧による殺菌 ■原料の熱処理履歴を最小限に抑えることができる ■原料の加熱時間は、約0.2secと瞬間 ■蒸気気流中へ直接粉体を投入し連続処理 ■完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ■装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用 ※詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
赤黒い色が鮮やかな赤に発色！多種多様なとうがらしへ対応し色鮮やかに処理が可能
『ソニックステラ』は、従来とは全く異なる殺菌原理で、粉体の品質劣化を 極小化しながら、確実な殺菌ができるシステムです。 数百種類もあるとうがらしの中で、日本でおなじみの鷹の爪は、完熟すると 赤黒い色合いとなります。 通常の加熱殺菌ではオレンジ色に色落ちしてしまいますが、当装置で処理すると、 赤黒い色が鮮やかな赤に発色。 世界中にある多種多様なとうがらしに対応し、通常加熱殺菌と比較して 色鮮やかな処理が可能です。 【ソニックステラ 特長】 ■急減圧による殺菌 ■原料の熱処理履歴を最小限に抑えることができる ■原料の加熱時間は、約0.2secと瞬間 ■蒸気気流中へ直接粉体を投入し連続処理 ■完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ■装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
水分の付着が微量！グルテンフリーのニーズの中で着目されている米粉のα化を抑える！
『ソニックステラ』は、従来とは全く異なる殺菌原理で、粉体の品質劣化を 極小化しながら、確実に殺菌ができるシステムです。 グルテンフリーのニーズの中で着目されている米粉。 蒸気を使用する加熱殺菌では、蒸気の凝縮による水分が粉体に付着することからデンプンのα化が進む傾向にあります。 当製品では、水分の付着が微量であるため、粒度分布も保たれα化も進みません。 【ソニックステラ 特長】 ■急減圧による殺菌 ■原料の熱処理履歴を最小限に抑えることができる ■原料の加熱時間は、約0.2secと瞬間 ■蒸気気流中へ直接粉体を投入し連続処理 ■完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ■装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用 ▼詳しくは公式ホームページの資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
フィルターによるろ過及び紫外線による殺菌作用を利用してより安心した飲料水をご提供する殺菌装置（現状は主に船舶用に使用）
本装置は紫外線による殺菌効果を利用した殺菌灯を流水部に設け、水中の大腸菌・赤痢菌・チフス菌等を殺菌する効果があります。また、弊社装置は、流水に含まれる不純物を取り除くろ過フィルターも併設しているので、より安心してご使用いただけるよう設計されております。現状は主に船舶用として使用されております。 本装置の殺菌灯及びフィルターは、適時交換できるように設計されており、メンテナンス性も簡易に考慮された設計となっております。殺菌灯・フィルター等のメンテナンス品も弊社にて販売しております。 本装置は殺菌器・フィルター部・入水フランジ・出水フランジ等をユニット化しているので、既存の給水配管にも組込みやすいように設計されております。ユニットサイズもコンパクトに設計・製作しております。
長寿命ランプを採用！低圧水銀ランプを搭載している流水型紫外線殺菌装置
『MSC110シリーズ』は、ステンレスのシリンダー内部に殺菌線254nmを 照射する低圧水銀ランプを搭載している流水型紫外線殺菌装置です。 対象水がシリンダーに入ってから出るまでの間に、通水中の細菌や ウィルスを殺菌。 長寿命ランプを採用しており、処理量は、1m3/h～111m3/hです。 【特長】 ■クリーンな殺菌方法 ■処理量：1m3/h～111m3/h ■メンテナンスに優れた構造 ■長寿命ランプの採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
生産ラインや搬送機に組み込み可能なユニット式の紫外線表面殺菌装置です！
『HSシリーズ』は、消耗品が少なく費用削減に貢献する紫外線表面殺菌 装置です。 既設設備への搭載が可能。 また、長寿命ランプなのでコスト削減にもつながります。 コンベア型表面殺菌装置や搬送機への組み込みに適した照射装置・ ランプ・電源のユニットの供給まで様々なご要望にお応えします。 【特長】 ■既設設備への搭載可能 ■長寿命ランプでコスト削減 ■消耗品が少なく費用削減 ■的確な性能設計技術 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
大腸菌では99.99％以上の不活化を実現！軽量・コンパクト、メンテナンス容易な装置
『UV-SHiPLA-WS』は、様々な菌・ウイルスに対して安定した不活化効果を 発揮する水銀フリー紫外面光流水殺菌装置です。 円筒管を流れる水の外側から紫外線を照射する「外照型」のリアクターを 搭載し、軽量・コンパクト、メンテナンス容易な装置を実現。 プラズマ発光の特長である高速応答を活かし、水を流すときのみ光源を 点灯させることで、省エネ運転が可能です。 【特長】 ■軽量・コンパクト ■メンテナンス容易 ■260nmブロードバンド UV-LAFi面光源を搭載 ■外部から光源On/Off制御で省エネ運転可能 ■枯草菌で99.9%、大腸菌では99.99%以上の不活化を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
人が生活する空間に影響を及ぼすことなく24時間使用できる紫外線照射殺菌装置
『エアロシールド』は、屋内で起こる空気の自然対流を利用して、空気中の 浮遊菌を不活化させる紫外線照射殺菌装置です。 特殊なルーバー（仕切り版）構造による紫外線の水平照射を実現しており、 天井付近に紫外線ゾーンを形成します。 医療施設（病院、クリニック）、調剤薬局、研究施設、検査施設、介護施設、 保育園、食品加工場など、全国各所へ導入されています。 【特長】 ■ランニングコストが安い ■手間いらず ■フィルターレスで日常の点検・交換作業不要 ■導入後サポートも万全 ■全国各所へ導入実績あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
袋詰めされたそば、うどん等の食品を連続で殺菌冷却する装置です！
連続殺菌装置では、蒸気を殺菌装置内部に充満させることで食品の殺菌を実現します。 スチーム殺菌後の風冷は密閉度の高い装置内に誘引方式で 外気より空気を取り込むことで空気を有効利用し、また風速を上げることで湿球温度を下げ、 殺菌工程で凝縮して付着した水分の気化熱を利用することで効率よく冷却できます。 【特徴】 包装された製品をパレットに乗せたままで連続殺菌・冷却できます。処理された商品はそのまま出荷可能状態になります。通常の殺菌方法より生産効率アップ、人件費削減等の大きいメリットがあります。 ※詳しくはお気軽にお問合せください。
圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間を短縮させることが実現できます。
微生物の殺菌では温度を上げると殺菌時間は飛躍的に短くなります。 そのため、圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間の短縮可能です。 レトルト殺菌は１２０℃、３０～６０分、１０５～１１５℃のセミレトルト､ １３０℃以上のハイレトルト（ＨＴＳＴ）なども行います。 殺菌釜に蒸気を導入して高圧殺菌を行い、スチーム殺菌後、加圧冷却します。 【特徴】 ■レトルト殺菌した商品は商業的な無菌状態にできるので、常温流通が可能となります。 ■殺菌時間の短縮：芽胞菌を死滅させるのに１００℃で４００分かかるのに対し、１２０℃では４分でよく、内容物の熱による劣化もはるかに少なくなります。 ■お客様の運転スケジュールに合わせた設計・制作。 ■トンネル型などいろいろな形状でも対応可能です。 ※詳しくはお気軽にお問合せください。
補助ホッパ搭載！キャップの表裏選別し、自動でUV殺菌が可能！
当製品は、ミネラルウォーター製造システムをはじめ天然水、非加熱殺菌、 水処理関連において品質の高い安全な製品を提供しているウォーターテクノスの 『キャップフィーダ・キャップ殺菌装置』です。 重心選別方式（バイブレーション）によりキャップの表裏選別し、 自動で殺菌を行います。 【特長】 ■UV殺菌 ■補助ホッパ搭載 ■キャップの表裏を選別 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
取り扱いが簡単な殺菌装置！
当製品は、紫外線253.7mの光で微生物を殺菌することが可能な 殺菌装置です。 耐紫外線性の高密度ポリマー製で、取り外しが可能なユニオンが付いており 取い扱いが簡単な仕様になっております。 防水対策として、インライン密封防水電源が含まれており、安定器、 ハウジングは1年保証、ランプは90日保証が付いております。 【特長】 ■取り扱い簡単 ■微生物を殺菌 ■高密度ポリマー製 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
ウィルス及び感染予防を目的にして 消費者に快適で安全なショッピング文化を提供し、 企業のイメージ上昇効果に役たちます
■特長 ・テスト結果大腸菌、黄色蒲萄状球菌2分後99.9％以上殺菌 ・ショッピングカートの既存保管場所に設置できます ・売場に設置されて殺菌器をお客様の目で確認。安心して使用できます。 ・紫外線照射で殺菌時の追加消耗品(薬品)が要らないです。
オゾン＋紫外線＋ヒドロキシラジカルのトリプル殺菌！病原性生物等、99.9％のバクテリアを不活性化で透明度の高い水質が実現！
『HydroRite UVO3』は、オゾン＋紫外線＋ヒドロキシラジカルの強力殺菌で、レジオネラ菌やクリプトスポリジウム、ノロウィルスなどの病原性生物など99.9%のバクテリアを不活性化(死滅)させる紫外線殺菌装置です。 【特徴】 ■病原性生物など99.9%のバクテリアを不活性化(死滅) ■塩素臭をなくし、次亜塩素酸ソーダの使用量を50%以上削減 ■塩素の使用を削減することで環境に優しい水をつくります ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
