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和菓子から冷惣菜まで、食材の魅力を美しく引き出します。
■『クリアエッジ』が食材を美しく魅せる 圧倒的透明感と、無駄を極限までそぎ落したシンプルな本体が食材の美しさを最大限に引き立てます。 「クリアエッジ」だから出せる圧倒的透明感 + シンプルな本体 ＝食材の美しさを最大限に引き立てます！ ■盛付け汎用性を考慮した目安ライン 盛付け個数に応じた底面の目安ラインは段差が低く抑えられているので様々なメニューに対応できます。
商品価値を底上げするスタイリッシュな寿司容器
■食材の存在感を演出する本体・蓋形状 蓋「クリアエッジ」だから際立つ透明感 + 本体 発泡素材を使用した、軽くてすっきりとした本体形状 ＝お寿司の鮮度感と上質感を最大限に引き立てます ■盛付けを手早く美しく 盛付け目安ラインを設けることで作業効率ＵＰ。 誰にでも簡単に美しく盛付けすることができます。
食材のズレを軽減する底面形状で、きれいな見栄えをキープ！盛付け時の作業性も◎
■全周を囲う枠+中央のストッパーで握り寿司も盛付け位置をびったりキープ ■底面の滑り止めリブでズレを軽減 ■波模様の装飾が「クリアエッジ」との相乗効果で鮮度感を際立たせる 隙間感も軽減可能！ ■隅切りタイプの「クリアエッジ」 鮮度感と上質感を引き立て、つまり感も抜群！
鮮度が映える魅惑の盛付け！
■美しい見た目をキープ 斜面下部(容器の手前側)に設けたリブがストッパーとなり、ズレ落ちを軽減。 また、隙間から余分なドリップを逃すことで、刺身の鮮度感を保ちます。 ■傾斜のついた底面形状でボリューム感ＵＰ 好評の「ＵＦハカマ板」シリーズに、刺身盛に適した傾斜付き専用容器が登場。 フードロス対策としてツマの量を削減し、さらに立体的な盛付けでボリューム感を演出できます。 ■透明感が際立つ『クリアエッジ』に曲線美をプラス ショーケースのような直線的な美しさが特徴の『クリアエッジ』の魅力はそのままに、曲線美を兼ね備えた半月形状が仲間入りしました。 スッキリとしたフォルムで円弧の輪郭がより強調され、売場で個性を発揮します。(※半月タイプ)
商品価値を底上げするスタイリッシュ寿司容器
■メニューによって使い分け 浅蓋(25のみ) つまり感ＵＰ！！ 通常蓋-5ｍｍ設計 高蓋(15のみ) 食材を潰さない！！ 通常蓋+10ｍｍ設計 ■新柄追加 いろづき 季節の移ろいを表現した草葉の色づきが、風情を感じさせる贅沢な一品に仕上げます 華雪輪 重厚な黒木目と鮮やかな赤帯のコントラストが、盛付けた寿司を上品に彩ります。 黒 どんなメニューにもマッチする黒は、料理の彩りを鮮やかに引き立てます。
深型×フラットな底面で盛付の作業性向上
■汎用性の高い形状・柄で様々なカテゴリーで使用しやすい ■メニューに合わせて選択できる嵌合蓋 【冴盛】(浅嵌合蓋・嵌合蓋) 高い視認性で食材の鮮度感をダイレクトに伝えます。 【冴盛段】 流麗な波模様のリブデザインで商品に付加価値を与えます。
高い汎用性を備えた『クリアエッジ』刺身容器
・透明感が際立つ『クリアエッジ』 高い視認性で商品価値を底上げし、鮮度感をアピール。 食材の美しさを最大限に引き立てます。 ・安定した積み重ね 美しいまでにフラットな天面の蓋に、本体がしっかりと嵌まり込み、安定した積み重ねが可能。 ・様々なメニューに対応できるフラット底面 フラットな底面で自由な盛付けが可能な汎用性の高い形状。 ・高さが出にくいメニューに対応できる「浅嵌合蓋」を投入 通常の嵌合蓋より7ｍｍ低い設計で、つまり感の訴求が可能に！
高い汎用性を備えた『クリアエッジ』刺身容器
■刺身の見栄えを引き立てる傾斜機能 本体底面の傾斜でツマを削減！ 少量のツマでもボリューム感を演出！ ■立体的な盛付け面 盛付た食材を立体的に魅せます。 ■中身の存在感を演出する本体・蓋形状 上質感が引き立つ『クリアエッジ』 発泡素材でありながらスッキリとした本体・蓋形状で刺身の鮮度感と上質感を演出します。 ■メニューに合わせて選択できる2種類の嵌合蓋 【冴盛段】流麗な波模様のリブデザインで商品に付加価値を与えます。 【冴盛】 高い視認性で食材の鮮度感をダイレクトに伝えます。
